Với thế mạnh nền nông nghiệp lâu đời, Việt Nam tự hào có nhiều giống lúa gạo đặc sản ngon, chất lượng hàng đầu thế giới.

Mẹ thiên nhiên đã ưu ái cho chúng ta nhiều vùng thỗ nhưỡng trồng lúa gạo trù phú. Chúng ta được ban tặng nhiều giống gạo đặc sản ngon từ nhiều vùng miền Tổ quốc.

Ø Gạo đặc sản Tây Bắc và đồng bằng sông Hồng: gạo đặc sản Lào Cai, Hà Giang, Điện Biên, Nam Định.

Ø Gạo đặc sản miền Tây và đồng bằng song Cửu Long: gạo đặc sản An Giang và Đồng Tháp

Hạt gạo không còn đơn thuần mang ý nghĩa cung cấp năng lượng trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Hạt gạo mở ra thêm tiềm năng dinh dưỡng: Gạo ăn là để ngon, dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Với mong muốn mang đến bữa ăn ngon và dinh dưỡng cho người Việt, PassionHome xin giới thiệu và phân phối đến khách hàng các loại gạo đặc sản ngon và chất lượng; đảm bảo chất lượng trên thị trường gạo có quá nhiều xuất xứ không rõ ràng như hiện nay.

1. GẠO ĐẶC SẢN ST25:

Gạo đạt giải nhất Cuộc thi World’s Best Rice 2019 là một sự kiện quan trọng trong khuôn khổ Hội nghị thương mại gạo thế giới lần thứ 11 tại Manila, Philippines từ ngày 10 đến 13/11/2019. Gạo ST25 của Việt Nam do kỹ sư Hồ Quang Cua sản xuất đã vượt qua gạo của các nước như Thái Lan, Campuchia để lần đầu tiên vào chung kết cuộc thi; và nhận giải thưởng cao nhất của cuộc thi này sau 10 lần tổ chức.

Đây là giống gạo được dày công nghiên cứu để cho ra đời giống lúa thơm lừng danh; vừa có khả năng chống chịu cực cao với vùng đất phèn mặn; vừa cho ra đời hạt gạo ngon cực phẩm. Với hàm lượng vitamin, khoáng chất như magie, canxi, chất xơ và hàm lượng protein cao đáng kể.

Gao ST 25 Hồ Quang Cua loại 5kg do Passion Home phân phối ra thị trường.

Gạo đặc sản ST25 được trồng bằng phương pháp organic. Hoàn toàn không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hay bất kỳ loại thuốc bảo vệ thực vật nào; nhưng cũng không làm mất đi mùi thơm lá dứa hòa quyện cùng mùi cốm non trên hạt gạo. Hạt gạo dài, đều, trắng trong, không bị bạc bụng, khi nấu lên cho cơm mềm, dẻo thơm và khi để nguội vẫn ngon, không bị cứng.

Với hàm lượng đạm cao trong gạo (10% Protein), cao gấp rưỡi loại gạo thông thường, người dùng sẽ cảm thấy no thật trước khi đầy bụng do đó rất tốt cho người bị tiểu đường.

2. GẠO ĐẶC SẢN LỨT TÍM THAN:

Gạo lứt tím than của kỹ sư Hồ Quang Cua là loại gạo chứa nhiều chất đạm (trên 10% protein), lớp cám chứa rất nhiều vitamin nhóm B. Mầm gạo chứa GABA_ là chất giúp giảm nhẹ bệnh mất trí nhớ; làm lành các tổn thương ở gan và thận trong thời kỳ đầu; giảm bệnh cao huyết áp, tiểu đường…

Nếu gạo đỏ chứa nhiều sắt thì gạo tím than chứa nhiều Calci hơn, giúp hạn chế loãng xương, mau lành xương bị gãy.

Đặc biệt hàm lượng Anthocyanin trong gạo đặc sản tím than rất cao (0,4%). Đây là chất chống Oxid hóa mạnh, trung hòa các tác nhân gây ung thư do phóng xạ, hóa chất…Chất này cũng có công dụng kháng viêm, giảm aciuud uric trong máu. Có thể nấu riêng hoặc trộn với gạo đỏ để tăng hiệu lực phòng vệ của cơ thể.

Cách nấu: Khác với gạo lứt đỏ ST cần ngâm trước khi nấu, gạo tím chỉ vo gạo và nấu với lượng nước cao hơn khối lượng gạo 60% (tỉ lệ 1 gạo/ 1,6 nước); và cần thời gian nấu dài hơn gạo trắng. Do vậy để thuận tiện mỗi ngày nên nấu một lần để ăn cho cả ngày.

Chú ý cần vo gạo nhanh tránh mất màu tím của gạo.

3. GẠO ĐẶC SẢN NẾP CÁI HOA VÀNG:

Gạo nếp cái hoa vàng là loại gạo ngon nức tiếng của vùng trung du và đồng bằng Bắc Bộ; được trồng vào vụ mùa khoảng từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch. Sở dĩ nó có cái tên hay như vậy là do khi lúa trổ đòng, phấn hoa có màu vàng chứ không có màu trắng như các loại lúa khác.

Gạo đặc sản nếp cái hoa vàng chứa thành phần dinh dưỡng dồi dào, mang lại giá trị dinh dưỡng cao, nhiều chất xơ và khoáng chất khác. Gạo nếp cái hoa vàng khi nấu cơm, đồ xôi, làm bánh rất dẻo, ít bị hao gạo, mùi thơm ngào ngạt nên được nhiều người ưa chuộng.

Gạo nếp cái hoa vàng chứa thành phần dinh dưỡng dồi dào, mang lại giá trị dinh dưỡng cao

Với những dịp như Tết đến xuân về thì gạo nếp cái hoa vàng quả là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những món bánh cổ truyền như: bánh chưng; bánh tét; nấu xôi cúng tổ tiên; làm cốm, nấu rượu cực ngon. Ngoài ra cốm làng Vòng ngon nức tiếng cũng được làm từ nếp cái hoa vàng với những bí quyết riêng.

Đặc biệt rượu nấu từ gạo đặc sản nếp cái hoa vàng là đặc sản uống êm, ngọt hậu và có mùi thơm đặc trưng. Men từ gạo nếp cái hoa vàng còn có tác dụng tuyệt vời giúp giảm nồng độ cholesterol có hại trong máu;  phòng ngừa bệnh tim mạch, kích tích khả năng tiêu hóa và làm đẹp da.

4. GẠO ĐẶC SẢN TÁM LỨT ĐIỆN BIÊN:

Gạo đặc sản tám lứt Điện Biên từ lâu đã nổi danh khắp gần xa và trở thành một loại gạo đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Gạo tám lứt Điện Biên có đặc điểm rất riêng: Hạt bầu nhỏ, dài đều, màu đục và không trắng như gạo tám thường.

Mặt gạo căng bóng, đều tăm tắp và có hương thơm thoang thoảng vị thanh mát. Nếu nấu lên rồi thì cơm lại càng thơm hơn mà còn dẻo và đậm đà.

Gạo được nấu với tỷ lệ nước cao hơn khối lượng gạo 60% (tỉ lệ 1 gạo/ 1,6 nước). Ăn cơm tám lứt Điện Biên đầu mùa nhiều nhựa nên bạn lưu ý khi nấu phải thổi ít nước, sao cho hạt không bị nở bung. Có như thế thì khi cắn vào hạt cơm, mùi hương lan tỏa, khơi dậy vị giác ngọt ngào cho thực khách.

Gạo tám Điện Biên vì thế mà trở thành một trong những thương hiệu gạo có giá trị kinh tế cao, được các bà nội trợ yêu thích.

Liện hệ qua m.me/Passionhome.net hoặc gọi đến số điện thoại 090 805 8251 để được tư vấn trực tiếp.

Công ty TNHH SX & TM Trường An Phát

♦  Địa chỉ văn phòng: Tầng 02 Hado Building, Số 02 Hồng Hà, P. 2, Q. Tân Bình, TP.HCM.

♦ Showroom: 1331/31 Lê Đức Thọ, Phường 14, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

♦  Điện thoại: (028) 222 03080

♦  Email 1: passionhomepm@gmail.com

♦  Email 2: info@passionhome.vn

♦  Website: www.passionhome.vn